（５２）M+MARKET NEWYORK Whoopie Pie （大阪府堺市）

このブログではおなじみ一畑百貨店松江店での催事で手に入れた、
大阪府堺市　M+MARKET（エム・マーケット）の「NEW YORK Whoopie Pie」。


パッケージ、デコレーション共に、マカロンを彷彿とさせる明るくポップなもの。
四十近くの男が言うのもなんだが、ボクはこういうのがとても好きだ。

1つ290円で、4個を購入すると1,000円とお得。
何種類かある中から、「キャラメルナッツファンキー」、「ブルーベリークリームチーズ」、
「ニューヨークグリーンティー」「カスタード＋クリーム」を購入。

九州の和菓子「かるかん」にも似たもっちり感と、
しっとり感、ふんわり感がうまく共存した食感のケーキのようなパイに、
チョコがコーティングされ、つまむとすぐにとろけてなくなりそうな、
ふわっとしたホイップクリームを挟んだものだ。



「カスタード＋クリーム」。
パイのもっちりした食感以外は、まさにエクレア。
クリーム自体は非常にスタンダードなものだが、
コーティングされたチョコレートのパリパリ感としっかりとした苦味、甘味の主張が印象的。



「キャラメルナッツファンキー」は、
黒いパイのビターなチョコ感が相当しっかりとしており、
甘さ控えめで軽快な食感のクリームとの相性が抜群。
食べ進めると、中にはパンチのある甘さのキャラメルクリームが登場!
上にトッピングされているピーカンナッツも香ばしく、風味・食感のアクセントになっていて美味しい。



「ブルーベリークリームチーズ」のクリームは、
ブルーベリーの風味がほんのりするチーズクリームがこれまたふわっと軽い。
で、ここにも濃厚な風味のブルーベリージャム（コンフィチュール）が中に隠れている。
割と淡く優しめの味であるパイから、濃い味が出てくるのは、
ちょっとびっくりするけれど、なんだか嬉しくなる。



「ニューヨークグリーンティー」は、
上にコーティングされている抹茶チョコレートのお茶の風味が
口の中にしっかりと広がり、強く主張してくる。
生クリームの間に入っている抹茶クリームは、コーティングチョコと比較すると、風味が抑え気味か。

見た目がどうしても「流行もの」的ではあるが、
食感も楽しく、十二分に美味しいものなので、
うまい具合に、街の「定番スイーツ」に育っていってほしい商品だ。