2014年の七草粥

今年はお餅を入れてみた。

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タグ：七草粥

うまいもんの組み合わせは最高!

バゲットにコロッケとキャベツを挟んで・・・

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よもぎ白玉団子 つぶあん添え

蓬の季節は、本来は春なのだけど。
昨日、工場の隅に生えていて、ふとよもぎ餅を作りたくなったので、
やわらかそうな芽を摘んできて、白玉粉を使って作ってみた。

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青トマトジャム

昨日の夜は、
当日のおでかけで寄った、道の駅たかので「なんだこりゃ!?」と衝動買いした、
庄原市高野町の生産者さんが作られた青トマトを、
付属のレシピを参考に、作ってみた。

っていうか、青トマトって、どんな味なんだろ・・・

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大きなだし巻き玉子

卵Lサイズを8個。
いやぁ、おもいっきり作るのは、なんとも気持ちがいい。

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豚しゃぶ冷製パスタ

猛暑厳しい中、みなさん体調のほうはいかがでしょうか。
いくら暑くて食欲がなくても、
野菜やたんぱく源など偏りなく栄養をとりつつ、しっかり食べないと、
熱中症にも夏バテにも負けてしまうもの。


こんな時期、こんな冷製パスタはいかが。
画像はあんまり美味しそうに撮れてないけど、味のほうはなかなかいい出来なのです。

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春はもうすぐ ふきのとうの天ぷら

スーパーにある、生産者が出している農産物の中に、
ふきのとうを見つけた。

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