（６５）お菓子処かわしま 倉吉打吹山（鳥取県倉吉市）

倉吉打吹玉川伝統的建造物群保存地区のすぐ近くにある、
昔ながらの素朴な和菓子店、お菓子処かわしま　本店。

ここにまた、素朴な逸品がある。


倉吉打吹山。1つ84円なり。


お饅頭の上には、まるで地元打吹山に生い茂る木々のように、胡桃が鎮座。


饅頭の生地は、まるでパウンドケーキのような洋菓子風の口当たり。
そして粒餡は昔ならではの素朴な食感。
この二つと、胡桃の香ばしさとの相性が、絶妙。

【情報】
お菓子処かわしま　本店
鳥取県倉吉市堺町3丁目76
Tel：[phone]
営業時間：8：00 ～ 20：00
定休日：無休
駐車場：店舗前に2台程度。
他にも、直営店が倉吉のショッピングセンター、パープルタウン内にもある。

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